しばらくこども園がお休みで
先生たちはみんなに会えず寂しいけれど
みんなは元気にしてるかな?
今日は年中組のみんなと
みそ作りをする日だったけれど
休園になってしまったので
先生たちでみそ作りをしたよ!
しっかりエプロンとマスクをつけて準備万端!
まずは熱々の大豆を形がなくなるまで
一生懸命つぶすよ!
熱くてつぶすのが難しかった・・・
粒がなくなったら麹と塩と一緒に混ぜて
もみもみ・・・
よく混ざったらぎゅっと丸めてお団子を作り
空気を抜くために思いっきり投げて入れる!!
キッチンのみな先生が
「樽をおさえてるのが怖い!」と
言うほど力いっぱい投げ入れる先生たち。
全部入れたら最後にお酒を入れて完成!
年長になったときのお泊まり会まで
よーく眠らせて
美味しいみそができますように!!!
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はやくみんなに会える日を
楽しみにしているよ☆
風邪をひかないように気を付けてね!
担当:もも組担任 松浦