春から育てていたじゃがいもの収穫を
行いました。

畑へ観察にいくたびに、葉の色の変化や
どんどん大きく生長していくじゃがいもの
背丈に驚いていた子どもたち。
じゃがいもの収穫時期は、葉が枯れた頃。
ばら組のじゃがいもは…少し枯らし過ぎて
しまいました…!!
はたしてじゃがいもはどうなっているのか
「大きくなっているかな…」と心配そうな子も。

まずは枯れた葉を片付けます。
ミミズを３匹も見つけ「ミミズがいるということは
この畑はとてもいい土なんだね」と気付く声も。
いざじゃがいも掘りのスタートです！
土を優しくよけ、堀り進めるたびに「あった！」
「えぇ～!!こんなに大きい!!」と歓声があがりました。
土の中に寝かせすぎてしまったじゃがいもは…
なんと！みんなの顔くらいの大きさに生長していました。
大きなじゃがいもに驚きながらも、
たくさんのじゃがいもをみんなで協力して
掘ることができました。その数100個以上！
収穫後はおうちに持ち帰り、じゃがいも料理を
美味しく食べた事を教えてくれた子どもたち。

今後は収穫したじゃがいもを使って、でんぷんづくりや
クッキングを行う予定です☆

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自分たちで畑づくり、水やり、種まき、収穫を経験し
野菜を育てることの大変さ、食事の大切さを知ることが
できたようです。
これからも、様々な経験ができるよう楽しみながら
保育していきたいと思います。

担当：村上　詩織