食育活動について紹介します。今日の給食デ
ザートはみんな大好き「パイナップル」でし
た。乳児クラスは皮をむく前のパイナップル
を見たり、触ったりし・・
みんな興味津々・・
幼児クラスは、「パイナップルクイズ」を出し
どうやってなっているのか聞いてみると・・
「木になっている!」と答えた子ども達が一
番多くいましたが・・正解は「主枝の先端に
なる」でした!!なかなかなっている所を目
にする事がない果物だけに・・
「ふ~ん」と初めて知った子ども達が殆どで
した。
さあ~「解体ショー」の始まりです。みんな
身を乗り出し、切った皮等匂いを嗅いだり、
触ったり~
キレイに切り分けられたら~早く食べたいよ~
いつも出ている食材でしたが、解体ショーを
見たことで、より美味しく感じられた様でし
た。
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切り落とした葉の部分を乾燥させてから、そ
らいろファームで育てる予定です。次は実際
に実がなっている所を見せてあげたいな~と
思いますが・・3年かかるとか~気長に育て
ていきます!!今後も食育活動を通し、子ど
も達が今以上に食に興味関心を持ってくれた
らいいなと思います。
厨房:河野