先日、ぱんだ組さんと一緒に小麦の種を植え
ました。「今日の給食で食べたラーメンや食
パンは何からできているんだろう？」と聞い
てみると、「もちもちしたもの！」「しろいた
べものかな？」そんな中、「こむぎ！」と大
きな声で答えてくれた子どもがいました。
実際に小麦を見せると「こむぎからにおいが
するよ！」「どうやってこむぎこになるんだろ
うね」という声が聞こえてきました。さあ！いよいよ小麦の種を植えていきます。
みんなで小麦の種をしっかり握って準備はバ
ッチリ！
今回は脱脂綿とプランターに植えて、どちら
も発芽するのか実験です。最初は脱脂綿に種
を植えます。脱脂綿を水で湿らせた上に小麦
の種を置いてもらいました。「これでほんと
うにめがでるのかな」「たのしみだね」「はや
くたべたい！」と小麦の成長を楽しみにして
いました。
次は外に出て、プランターに植えていきます。
今度は種を土に植えてもらいました。種を植
えたら土のお布団をかけて芽が出るのを楽し
みに、水やりを頑張ろうねと伝えました。
小麦は来年の6～7月頃収穫予定です。小麦を
使ってぱんだ組さんと何を作ろうか今から楽
しみです。
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普段の給食で食べている野菜や食べ物を自分
たちで栽培して収穫し、クッキングにつなげ
ていくことで食への興味関心を高めていける
食育をしていきます。

厨房　佐藤