園の様子 / お知らせ

食育【たまねぎってどこからくるの?】

料理の名脇役、タマネギ。
10月にそのタマネギを主役にして、
食育活動をすすめていきました。

1つ目の活動は「畑見学」
年中と年長の子ども達はバスに乗って、
『吉田農園』さんのタマネギ畑へ行ってきました。

収穫が終わっていたため、畑は空っぽでしたが、
倉庫の中は玉ねぎがいっぱい!
見たことのない機械や道具もたくさんありました。

年長では、事前に質問したいことを考えて、
農家の方にきいてくることができました。
「1年でどのぐらいタマネギができますか?」の質問に、
「保育園のお部屋が玉ねぎでいっぱいになるくらいだよ!」
と答えが返ってきて「毎日たまねぎ給食だー!」
と驚いた様子でした。

年中は、廃棄になってしまう玉ねぎを実際に触り、
大きさを比べたり、収穫したタマネギを入れる
大きなコンテナを見たりしました。

タマネギがたくさん入ったコンテナが重なっているのを見て、
「どうやって持ち上げたの!?凄い!」と大喜びでした。

お土産にコロコロした可愛いタマネギをいただきました。
もらってすぐに食べちゃうのはもったいない!と、
皆がもらったタマネギを箱に入れて、
タマネギ重さクイズに使ってみました。

お家の人と一緒に箱を持ち上げたり、抱っこ
して自分の体重と比べてもらったりしながら、
保護者の方にも楽しんでもらうことが出来ました。

2つ目の活動は東区のマスコット、
タマネギの妖精「タッピー」を園にご招待。


「可愛い!可愛い!」とみんなで手を振ってお出迎え。
一緒にクイズをしたり、オニオンリングの
つくり方を紹介してもらいました。


キッチンの先生に実際の調理もしてもらいました。
タマネギを切って擦って、匂いを嗅いで…

「涙が出ちゃうよー」と目をしばしばさせ、
顔をしかめていました。

給食には吉田農園様からいただいてきた玉ねぎを
オニオンリングにして提供してもらいました。
たくさん食べて、これからの寒さに負けない
元気な体をつくっていきたいですね!

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今回の食育活動では、収穫から食べるまで、
タマネギがどうやって自分たちのところまで
届いているのかを知ることが出来ました。

今後も食べ物だけでなく、作ってる人に対して
感謝の気持ちを持てるような食育を行っていきます。

主任 村岡

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