園の様子 / お知らせ

パン作り・バター作り🍞後半編

午後はバター作りです。
ペットボトルに材料を入れて
フリフリ♪
でもなかなか固まってきません…
保育者が少しだけお手伝いをして、
順番にペットボトルを振りました。

しばらくすると「あれ?音がしない。」
「なんでだろう…」と不思議そうに
していました。
液体がだんだんと固まって固体になり、
バターの完成!と思いきや…
今度は「え?音がしてきた。」
「なんで?バター溶けちゃったのかな?」
と心配していた子どもたちです。
実は、生クリームと塩を混ぜて振っていると
液体と固体に分離してくるのです。

全てのグループのバターが完成し、
パンも焼きあがり、
お待ちかねのおやつの時間です。
みんなの作ったパン、バター。

パンは柔らかく出来上がり、
(ココア生地はなぜかしょっぱいパンでした。
分量間違えちゃったのかな…)
バターも市販のものに比べ、塩味も控えめの
優しいお味でとーっても美味しかったです。

今回のパン作りが子どもたちにとって
思い出に残るクッキングになってくれたら
嬉しいです。
他にもいろいろクッキングを計画中ですので
お楽しみに!

担当:蟹江

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すくすくのびのび成長中♪ 

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