隔年で年少から年長までが参加している
「鮭の解体ショー」が今回はパワーアップ。
鮮魚鯔背さんのご協力のもと、うさぎ組さんも
参加して開催されました。
まずは、鮭についてのスライドショー。
「きっと白い身は鮭じゃないよ」と言いながら、
皆でクイズも楽しみました。
そして、いよいよ鯔背鮮魚さんの登場です。
鮭を間近で見た子どもたちから「おっき～い」の
声が上がると、解体ショーの始まり始まり♪
鯔背さんのお話や、魚の様子に興味津々です。
イクラや、大きな頭を見せてもらうと、
「これ全部、赤ちゃん？」と聞いたり、
匂いを嗅いでみたり…。
りす組さんも少しだけ参加してみましたよ。
ショーが終わると子どもたちは、鯔背さんを
囲んで質問タイム。
楽しかったね。
鯔背鮮魚さん、ありがとうございました。
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いつも何気なく食べているお魚が、
皆のお口に入るまで、どのように生まれ育って、
どう調理されているのかを知ることができました。
これからも命の大切さなどを学べるよう、
食育に力を入れていきたいと思います。

認定こども園
西野そらいろ保育園
新濱　直子