園の様子 / お知らせ

食育通信⑤(枝豆栽培はじめました。)

ゴールデンウイーク前に植えた枝豆さんは、
すくすくと成長していき、ぱんだ組さんのプ
ランターの中は沢山の葉っぱで生い茂ってい
ました。先日ぱんだ組さんで枝豆の
『 間引き 』という作業を行いました。
その前に枝豆を植えた時の様子も少しご紹介
します。お砂場で触る砂と植物を育てる土
にはどんな違いがあるのかな?この土は
どうかな~?と声掛けると...

「こっちはとってもくろいね!」
「おいしくなるためのごはんがはいってるん
だね!」とお友だちは興味津々でした。

そして、おおきなはたけのお歌をみんなで歌
いながらよく耕しました!「ちいさなはたけ
をよくたがやして、えだまめのたねをうえま
した~ぐんぐんのびてはるがきてちいさな葉
っぱができました~♪」 そして枝豆の『 間引き 』の日。
この日は雨だったためお部屋にお引越しをし
ました。紙芝居で間引きについてお勉強しま
した。
沢山の葉っぱがあるとどうなっちゃう
のかな~?分かるお友だちいるかな?
「栄養がたくさんもらえずにお腹が
空いてケンカしちゃうんだね!!」
そしてグループに分かれてみんなで抜きまし
た。

そして間引きをした根っこを比べてよく観察
してみると根っこの長さが違う事に気が付き
ました。
大きくなるために間引きがとっても大切と学
ぶ事が出来ました。枝豆が出来たらみんなはどんな料理にしたい
かな?

「ぼくね、ピザ!」「おもちがいい~!」
「これえだまめごはん?おなかすいてきた!」
枝豆が出来るのがとっても楽しみで待ち遠し
いぱんだ組さんと先生達でした。
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間引きを実際に自分達でしたことで、植物の
命を感じることが出来ましたね。これから
もみんなで大事に育てていこうね!
厨房 成田瑛梨

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